Dacă îți place tonul, atunci aceasta salată îți va fi cu siguranță pe plac! Iată cât de ușor se prepară:
Ingrediente:
- 1 conservă de ton bucăți;
- 1 salată verde (de mărime medie);
- 1 ou;
- 5-6 roșii cherry;
- 10-15 măsline;
- 1 ceapă roșie (mică);
- 1/2 lămâie (sau 1 lime);
- 5-6 linguri de porumb fiert;
- 1/2 ardei gras;
- ulei de măsline;
- sare;
- piper.
Mod de preparare:
- Se fierbe prima dată porumbul (dacă este congelat) și oul.
- Se spală foarte bine salata, roșiile, ardeiul și se pun pe șervețele de hârtie, pentru a absorbi excesul de apă.
- Salata se rupe în bucăți mai mari, iar roșiile cherry se pot adăuga întregi sau le poți taia (în funcție de mărimea pe care o au).
- Ardeiul și ceapa se taie și ele în bucăți mai mari.
- Se așează câteva frunze de salată ca baza pe un platou sau bol, după care urmează să așezăm restul ingredientelor în funcție de preferințe: roșiile, ardeiul, măslinele, tonul bucăți (trebuie neapărat scurs de toată zeama), porumbul, salata ruptă în bucăți și ceapa. Se ornează cu oul fiert, tăiat în bucăți sau rondele.
- La final se stropește cu puțin ulei de măsline și cu zeama de la lămâie sau lime.
- Se asezonează cu sare și piper în funcție de preferințe.
Sfaturi utile:
- Dacă doriți să pregătiți o astfel de salată pentru musafiri, evitați amestecarea excesivă a ingredientelor, pentru a arăta cât mai estetic. Un alt sfat este să folosiți oul pentru decorare (Dacă îl veți amesteca, gălbenușul își va transfera culoarea pe restul ingredientelor și nu va mai arăta aspectuos).
- Roșiile trebuie să fie cât mai cărnoase pentru a nu-și lăsa prea mult suc în salată.
- Salata se consumă rece! (Așadar atenție la ingredientele fierte: oul și porumbul. Lăsați-le să se răcească foarte bine!)
Dacă v-ați hotărât să preparați aceasta salată, vă dorim să aveți spor la muncă și poftă bună!
Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂