Retete

Salată de leurdă cu ridichi

Aceasta salată este ideală pentru zilele însorite de primăvară. Pe lângă faptul că vă ajută să vă mențineți în formă, are și un gust delicios – Rețetă video.

Aceasta salată este ideală pentru zilele însorite de primăvară. Pe lângă faptul că vă ajută să vă mențineți în formă, are și un gust delicios - Rețetă video.

Așa cum este menționat și în videoclip, leurda este o plantă extrem de benefică pentru corpul nostru. Pe lângă faptul că ne detoxifică organismul și ne ține departe de pierderile de memorie, leurda este indicată și în tratarea stărilor de insomnie, hipertensiune arterială, reumatism, boli cardiovasculare și astenie.

Ridichiile roșii pe de altă parte, sunt benefice pentru ficat și vezica biliară. Dereglările digestive (ne referim la digestia lentă sau dificilă), sinuzita, bronșita și cancerul sunt ținute la distanță tot cu ajutorul ridichiilor. Germenii de ridiche sunt considerați unii din cei mai puternici antibiotici naturali și astfel vă întăresc sistemul imunitar.

Salata de leurda cu ridichi și germeni de ridichi este ideală pentru orice zi de primăvară, se prepară ușor și este gustoasă (asta dacă vă place usturoiul verde).

Ingrediente:

  • 1 legătură leurdă
  • 1 jumătate salată verde
  • 1 jumătate castravete
  • 1 jumătate lămâie
  • 1 jumătate ardei
  • 4 ridichi
  • 4-5 linguri germeni de ridichii
  • 4 fire ceapă verde
  • ulei de măsline
  • mărar
  • sare

Mod de preparare:

  1. Aceasta salată se prepară foarte ușor. Tăiați leurda, salata verde, castravetele, ardeiul, ceapa verde, ridichiile și mărarul în funcție de preferințe și apoi presărați câțiva germeni de ridichii. La final puneți puțin ulei, sare și sucul de la jumătatea de lămâie.
  2. Amestecați bine până se omogenizează toate ingredientele și opțional puteți așeza salata pe un pat de salată verde cu leurdă.
  3. La final mai puteți presăra câțiva germeni de ridichi pentru un plus de aspect.

Aici găsiți și videoclipul cu modul de realizare:

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

RelatedPost

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *