Retete

Reţetă video de tartă cu vişine

Încearcă şi tu reţeta noastră video. Gustul acrişor şi răcoritor al acestei tarte va alunga rapid canicula!

Încearcă şi tu reţeta noastră video. Gustul acrişor şi răcoritor al acestei tarte va alunga rapid canicula!

Dacă îţi plac vişinele, această reţetă îţi va fi cu siguranţă pe plac. Gustul uşor acrişor al acestei tarte o face să fie ideală pentru zilele caniculare, în care simţim nevoia să mâncăm alimente cât mai răcoritoare.

Pentru crusta de tartă aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

  • 400 g faină de tip 000
  • 200 g unt cu 82% grăsime
  • 50 ml apă rece
  • 2 linguri zahăr
  • puţină sare
  • 1 ou

Pentru umplutură aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

  • 800 g de vişine fără sâmburi
  • 1 esenţă vanilie
  • ½ lămâie
  • 300 g zahăr
  • 2-3 linguri cherry
  • 4 linguri amidon

Secretul unei tarte cu adevărat reuşită este să folosiţi apă şi unt cât mai rece. Timpul de coacere poate să difere în funcţie de cuptorul folosit. Important este să vă asiguraţi că s-a copt în interior.

Un alt sfat de care trebuie să ţineţi cont este că trebuie să vă mişcaţi foarte repede atunci când frământaţi aluatul pentru a nu permite topirea untului. În caz contrar, nu veţi obţine un aluat sfărâmicios şi crocant.

Să aveţi spor la gătit, gospodine hărnicuţe (şi gospodini)!

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Ciuperci umplute cu legume – rețetă de post Această rețetă este ideală pentru zilele de post, vegetarieni și nu numai. Încearc-o și tu! Este incredibil de gustoasă!
Cozonac cu nucă de Paşte Pasca, cozonacul şi colacii sunt preparate extrem de importante cu ocazia sărbătorii Paştelui şi nu trebuie să lipsească de pe masa oricărui creştin adevărat.
Rețetă de Lava cake cu Amaretto şi migdale Încearcă și tu această rețetă de Lava cake cu Amaretto presărat cu bucăți de migdale prăjite. În ciuda faptului că este o rețetă de prăjituri extraordinar de gustoasă se prepară foarte ușor!...
Ouă umplute cu ciuperci și brânză proaspătă Această rețetă ne este de folos mai ales după Sărbătorile de Paște, când nu știm ce să mai facem cu ouăle fierte rămase și nu numai. Iată cât de ușor se prepară!
Rețetă aluat de pizza – subțire și ușor crocant Îți place mirosul îmbietor de pizza? Atunci, adu-l la tine în bucătărie! În caz că nu te-ai mai încumetat să faci aluat de pizza, până acum, rețeta noastră video îți sare în ajutor.
Rețetă de pizza cu pui și ciuperci Încearcă și tu rețeta noastră video de pizza cu pui și ciuperci. Blatul pe care îl vei obține va fi ușor crocant la exterior și moale la interior, iar gustul de caşcaval cu pui și ciuperci, îți va înc...
Bomboane din ciocolată amăruie și avocado – desert dietetic Aceste bomboane sunt extrem de gustoase, sățioase și nu te îngrașă. Se prepară în doar 10 minute. Încearcă-le și tu!
Tort de ciocolată neagră cu arahide – o rețetă simplă și rapidă Un desert delicios, numai bun pentru un weekend liniștit în familie.
Lava cake sau brioșa vulcan de ciocolată – un desert foarte simplu de preparat Însă rezultatul obținut este unul cu adevărat spectaculos! Încearcă și tu rețeta acestui desert rafinat, rapid și ieftin. Îți garantez că nu vei regreta!
Rețetă de tiramisu fără ouă crude Nu toate persoanele se împacă prea bine cu ouăle crude în preparate și tocmai de accea am pregătit o rețetă de tiramisu cu gălbenușuri gătite la bain-marie.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *