Retete

Rețetă delicioasă de cartofi cu usturoi la cuptor

Această rețetă se prepară foarte ușor și este atât de gustoasă, încât te face să înghiți în sec!

Această rețetă se prepară foarte ușor și este atât de gustoasă, încât te face să înghiți în sec!

Gospodinelor care sunt în pană de idei și nu știu ce să mai gătească, le recomand această rețetă.

Ingrediente:

  • 8-10 cartofi de mărime medie
  • 8-10 căței de usturoi (sau o legătură de usturoi verde)
  • o jumătate linguriță de sare
  • 1 ceapă mai mare
  • ulei de măsline

Mod de preparare:

Se curăța cartofii de coajă, după care se taie pe jumătate sau în patru (în funcție de preferințe). Între timp se pune niște apă la încălzit și după ce dă în clocot, se adăugă cartofii și ceapa (pentru gust).

Apa trebuie să îi depășească cam cu 2-3 degete. Se lasă să fiarbă timp de 10 minute maxim. Se scot cartofii cu o paletă și se pun într-o tavă pentru cuptor. Zeama nu se aruncă, deoarece mai avem nevoie de ea.

Se pisează sau se toacă usturoiul cât mai mărunt și se amestecă bine cu uleiul. Se toarnă apoi sarea și aproximativ 50 ml din zeama în care au fiert cartofii și se amestecă din nou.

Se ung cartofii cu acest amestec și se băgă la cuptorul preîncălzit la 180 C, timp de aproximativ 30 de minute.

Se mai stropesc din când în când cu zeama în care au fiert, pentru a nu se usca. Timpul ales pentru a-i ține la copt este unul aproximativ, fiecare cuptor fiind diferit. Cel mai bun semn este de fapt culoarea: rumenie!

Îi puteți consuma ca atare, sau în combinație cu smântână și mărar, unt, sau diferite sosuri.

Poftă bună!

Sursă: „Rețete pentru sănătatea noastră.” de Elena Pridie
Sursa foto: www.confessionsofachocoholic.com

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Ați încercat cheesecake-ul de la Lidl? Este o prăjitură gata preparată, extrem de gustoasă și ieftină, așa că vă invit să o încercați cu încredere. Aflaţi mai multe detalii!
Desert dietetic cu ciocolată neagră Doreşti să te menţii în formă în preajma Sărbătorilor? Atunci prepară această prăjitură rapidă care pe lângă faptul că este foarte gustoasă, nu conţine gluten şi are doar 100 de calorii pe 50 de grame...
Află cum se prepară nectarul de gutui Pe lângă faptul că este incredibil de gustos și sănătos, nectarul de gutui este o alternativă sănătoasă la cele din comerț.
Reţete de sucuri care îţi curăţă grăsimile de pe artere – rodia este ingredientul secret... Pe lângă acest beneficiu, rodia previne apariţia cancerului, a anemiei, a depresiei şi îţi protejează ficatul de acţiunea nocivă a toxinelor.
Rețetă de eclere cu cremă de vanilie și glazură de ciocolată – videoclip Această rețetă este pe placul tuturor iubitorilor de eclere, deoarece reușește să îmbine perfect gustul irezistibil de vanilie cu cel al ciocolatei amăruie din glazură. Încearc-o și tu!
VIDEO: Rețetă de lava cake cu umplutură de caramel Dacă îți place caramelul, nu ai voie să nu încerci rețeta noastră de lava cake, varianta big, cu un miez plin de caramel.
Bomboane din biscuiți Oreo în glazură albă Nu o să-ți vină să crezi cât de gustoase sunt aceste bomboane preparate din doar 3 ingrediente. Rețeta este rapidă și fără coacere.
Salată caldă SĂȚIOASĂ și cu PUȚINE CALORII! Ideală și pentru zilele de post sau vegetarieni Această rețetă este potrivită pentru zilele în care dorim să mâncăm ceva mai ușor, dar care să ne țină de foame.
Salata grecească – prietena siluetei tale Cu un conținut scăzut de calorii, rețeta următoare nu îți va afecta silueta și te va ajuta să slăbești. Prepar-o și tu!
Cum să-ți prepari cea mai bună ciocolată caldă acasă Cu această rețetă delicioasă de ciocolată caldă vei reuși să alungi frigul celor mai mohorâte zile de iarnă. Încearc-o și tu şi savureaz-o alături de cei dragi! Vei vedea cum îți vei transforma ca pri...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *