Retete

Rețetă delicioasă de cartofi cu usturoi la cuptor

Această rețetă se prepară foarte ușor și este atât de gustoasă, încât te face să înghiți în sec!

Această rețetă se prepară foarte ușor și este atât de gustoasă, încât te face să înghiți în sec!

Gospodinelor care sunt în pană de idei și nu știu ce să mai gătească, le recomand această rețetă.

Ingrediente:

  • 8-10 cartofi de mărime medie
  • 8-10 căței de usturoi (sau o legătură de usturoi verde)
  • o jumătate linguriță de sare
  • 1 ceapă mai mare
  • ulei de măsline

Mod de preparare:

Se curăța cartofii de coajă, după care se taie pe jumătate sau în patru (în funcție de preferințe). Între timp se pune niște apă la încălzit și după ce dă în clocot, se adăugă cartofii și ceapa (pentru gust).

Apa trebuie să îi depășească cam cu 2-3 degete. Se lasă să fiarbă timp de 10 minute maxim. Se scot cartofii cu o paletă și se pun într-o tavă pentru cuptor. Zeama nu se aruncă, deoarece mai avem nevoie de ea.

Se pisează sau se toacă usturoiul cât mai mărunt și se amestecă bine cu uleiul. Se toarnă apoi sarea și aproximativ 50 ml din zeama în care au fiert cartofii și se amestecă din nou.

Se ung cartofii cu acest amestec și se băgă la cuptorul preîncălzit la 180 C, timp de aproximativ 30 de minute.

Se mai stropesc din când în când cu zeama în care au fiert, pentru a nu se usca. Timpul ales pentru a-i ține la copt este unul aproximativ, fiecare cuptor fiind diferit. Cel mai bun semn este de fapt culoarea: rumenie!

Îi puteți consuma ca atare, sau în combinație cu smântână și mărar, unt, sau diferite sosuri.

Poftă bună!

Sursă: „Rețete pentru sănătatea noastră.” de Elena Pridie
Sursa foto: www.confessionsofachocoholic.com

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Rețetă de eclere cu cremă de vanilie și glazură de ciocolată – videoclip Această rețetă este pe placul tuturor iubitorilor de eclere, deoarece reușește să îmbine perfect gustul irezistibil de vanilie cu cel al ciocolatei amăruie din glazură. Încearc-o și tu!
Rețetă de cheesecake cu topping de căpșuni Surprinde-i pe cei dragi cu o prăjitură de excepție: cheesecake. Nici nu vor avea ideea cât de ușor ai preparat-o!
Smoothie din iaurt grecesc și fructe de pădure Slăbește rapid cu ajutorul acestui smoothie delicios și extrem de ușor de preparat!
Rețetă de biscuiți cu fulgi de ciocolată Acești biscuiți sunt extraordinar de apetisanți și sunt o alegere mult mai sănătoasă față de cei întâlniți în magazine.
3 reţete de băuturi răcoritoare ideale pentru zilele caniculare Aceste băuturi pe lângă faptul că sunt delicioase, te vor scăpa de senzația de disconfort cauzată de caniculă și te vor răcori.
Ciorbă de potroace cu zeamă de varză murată Cel mai bun remediu pentru mahmureală! Încearcă-l și tu!
Desert dietetic cu ciocolată neagră Doreşti să te menţii în formă în preajma Sărbătorilor? Atunci prepară această prăjitură rapidă care pe lângă faptul că este foarte gustoasă, nu conţine gluten şi are doar 100 de calorii pe 50 de grame...
Rețetă de inimioare din foietaj umplute cu Nutella Cu doar 3 ingrediente poți prepara un desert savuros. Încântă-i pe cei dragi cu niște pernuțe umplute cu Nutella.
Clătite dietetice cu ovăz, afine şi căpşuni – ideale pentru silueta ta Îţi plac foarte mult clătitele, însă le eviţi de teamă să nu te îngraşi? Încearcă şi tu următoarea reţetă!
Rețetă rapidă de rulouri/cornete din foietaj cu cremă de vanilie Ai poftă de ceva dulce, însă nu ai niciodată timp suficient pentru a prepara deserturi sofisticate?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *