Retete

Rețetă delicioasă de cartofi cu usturoi la cuptor

Această rețetă se prepară foarte ușor și este atât de gustoasă, încât te face să înghiți în sec!

Această rețetă se prepară foarte ușor și este atât de gustoasă, încât te face să înghiți în sec!

Gospodinelor care sunt în pană de idei și nu știu ce să mai gătească, le recomand această rețetă.

Ingrediente:

  • 8-10 cartofi de mărime medie
  • 8-10 căței de usturoi (sau o legătură de usturoi verde)
  • o jumătate linguriță de sare
  • 1 ceapă mai mare
  • ulei de măsline

Mod de preparare:

Se curăța cartofii de coajă, după care se taie pe jumătate sau în patru (în funcție de preferințe). Între timp se pune niște apă la încălzit și după ce dă în clocot, se adăugă cartofii și ceapa (pentru gust).

Apa trebuie să îi depășească cam cu 2-3 degete. Se lasă să fiarbă timp de 10 minute maxim. Se scot cartofii cu o paletă și se pun într-o tavă pentru cuptor. Zeama nu se aruncă, deoarece mai avem nevoie de ea.

Se pisează sau se toacă usturoiul cât mai mărunt și se amestecă bine cu uleiul. Se toarnă apoi sarea și aproximativ 50 ml din zeama în care au fiert cartofii și se amestecă din nou.

Se ung cartofii cu acest amestec și se băgă la cuptorul preîncălzit la 180 C, timp de aproximativ 30 de minute.

Se mai stropesc din când în când cu zeama în care au fiert, pentru a nu se usca. Timpul ales pentru a-i ține la copt este unul aproximativ, fiecare cuptor fiind diferit. Cel mai bun semn este de fapt culoarea: rumenie!

Îi puteți consuma ca atare, sau în combinație cu smântână și mărar, unt, sau diferite sosuri.

Poftă bună!

Sursă: „Rețete pentru sănătatea noastră.” de Elena Pridie
Sursa foto: www.confessionsofachocoholic.com

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Măr copt umplut cu nucă și scorțișoară – desert dietetic Acest desert este ideal pentru persoanele aflate la dietă. Este extrem de gustos și se prepară rapid. Încearcă și tu această rețetă!
Rețetă de gutui la cuptor Un desert delicios, ideal pentru a ne mai îndulci zilele posomorâte și friguroase de toamnă!
Rețetă de brioșe umplute cu ciocolată O rețetă rapidă și delicioasă de brioşe umplute cu ciocolată, ideală pentru Sărbătorile de iarnă.
Cozonac cu nucă de Paşte Pasca, cozonacul şi colacii sunt preparate extrem de importante cu ocazia sărbătorii Paştelui şi nu trebuie să lipsească de pe masa oricărui creştin adevărat.
Cum să tai căpşunile sub formă de trandafiri Învaţă cum să creezi adevărate opere de artă din căpşuni şi înfrumuseţează-ţi desertul cu ele.
Rețetă aluat de pizza – subțire și ușor crocant Îți place mirosul îmbietor de pizza? Atunci, adu-l la tine în bucătărie! În caz că nu te-ai mai încumetat să faci aluat de pizza, până acum, rețeta noastră video îți sare în ajutor.
Mousse de ciocolată la blender – cea mai rapidă rețetă Acestă rețetă delicioasă de mousse de ciocolată se prepară în doar 5 minute!
Pui crocant cu garnitură de cartofi, la cuptor Dacă ai poftă de un pui cu o piele crocantă, servit alături de o porție de cartofi și un sos de smântână, mărar și usturoi, atunci încearcă următoarea rețeta.
3 reţete de băuturi răcoritoare ideale pentru zilele caniculare Aceste băuturi pe lângă faptul că sunt delicioase, te vor scăpa de senzația de disconfort cauzată de caniculă și te vor răcori.
8 utilizări geniale ale tăvii de cuburi de gheață Surprinde-i plăcut pe cei dragi cu niște cubulețe foarte originale.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *