Retete

Rețetă de pizza cu pui și ciuperci

Încearcă și tu rețeta noastră video de pizza cu pui și ciuperci. Blatul pe care îl vei obține va fi ușor crocant la exterior și moale la interior, iar gustul de caşcaval cu pui și ciuperci, îți va încânta gusturile.

Încearcă și tu rețeta noastră video de pizza cu pui și ciuperci. Blatul pe care îl vei obține va fi ușor crocant la exterior și moale la interior, iar gustul de caşcaval cu pui și ciuperci, îți va încânta gusturile.

Această rețetă este ideală pentru zilele de weekend în care cu toții de la mare, la mic, parcă avem tot timpul poftă de pizza. De ce să mergi în centrele comerciale și să cheltuiești mulți bani, când îți poți prepara pizza preferată acasă? Strategia de marketing funcționează foarte bine în cazul acestui preparat și astfel ajungem să plătim foarte mult pentru o lipie cu topping. La un simplu calcul vei realiza că o pizză preparată în casă nu te costă mai mult de 5-6 lei, în timp ce o cumperi chiar și de 4 ori mai scumpă.

Cam mare a fost paranteza de sus, dar uneori, omul trebuie să își mai spună și oful, nu?  Acum să revenim la rețeta noastră. Așa cum vei observa și în videoclip, varianta propusă de noi este extrem de simplă. Nu trebuie decât să frămânți timp de câteva minute aluatul. Nu îți imagina că tre’ să asude grinda ca la cozonaci, așa cum spuneau bunicile noastre.

Un alt truc pentru obținerea unei pizza de te lingi pe degete este să setezi cuptorul la temperatura maximă. Al meu ajunge la 250 °C. Dacă ai cuptor pe gaz trebuie să mărești timpul de coacere chiar și până la 20 de minute. În schimb, dacă ai posibilitatea să faci pizza pe vatră invită-mă și pe mine la o porție!

Toppingul poate să varieze în funcție de preferințe. Chiar dacă mulți spun că nu vei găsi niciodată ceapă pe o pizza în Italia, tu pune tot ce vrea suflețelul tău pe ea. Gusturile nu se discută!

Și ca să îți fie și mai ușor o să-ți scriu și ingredientele:

Ingrediente aluat pizza:

  • 300 ml de apă călduță
  • 500 gr făină de tip 650
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 pliculeț de drojdie uscată

Ingrediente sos de pizza:

  • 3 căței de usturoi
  •  300 gr pastă tomate
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • amestec de verdețuri proaspete tocate mărunt (am folosit rozmarin și busuioc)

Ingrediente topping pizza:

  • piept de pui tăiat cubulețe
  • un amestec din condimente în care am pus puțină boia dulce, curcuma sau turmeric, amestec de busuioc și oregano, puțin piper și sare (combinația poate să difere în funcție de preferințe)
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 300 g cașcaval
  • ciuperci
  • măsline

Iată și videoclipul cu modul de preparare:

Acest videoclip este subtitrat în limba română pentru persoanele cu deficienţe de auz.

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Rețetă de prăjitură Snickers Această rețetă video este ideală pentru iubitorii de caramel și nucă.
Cum se prepară sosul de usturoi cu unt şi pătrunjel Te-ai întrebat vreodată ce conţine acest sos delicios de un verde primăvăratic încântător? Următoarea reţeta îţi va arăta cum să îl prepari în maxim 5 minute. Rezultatul? Vei obţine un sos pur şi simp...
Rețetă de frigărui și cartofi noi, în coajă, la cuptor Indiferent că alegi să le prepari la cuptor sau pe grătar, aceste frigărui îți vor desfăta papilele gustative, ca să nu mai vorbim despre cartofii noi copți în coajă!
Salată verde cu ton și dressing de lămâie Această salată este extrem de gustoasă, se prepară rapid și este de ajutor persoanelor care doresc să slăbească sănătos!
Scapă de grăsimea de pe abdomen folosind următorul suc natural Acesta reţeta este una foarte simplă, nu costă mult şi este delicioasă. Te va ajuta să pierzi din grăsimi, mai ales pe cele din jurul abdomenului. Poţi să bei până la cinci pahare pe zi.
Budincă Yorkshire cu iaurt și topping de fructe Pe lângă faptul că au un gust absolut delicios, fiind coapte în unt, aceste gustări se prepară foarte repede și cu bani puțini!
Resturile de mâncare de la masa de Paşte – află cum să le refoloseşti în nişte reţete delicioa... Pe lângă faptul că sunt extrem de gustoase, prin aceste reţete vei învăţa cum să refoloseşti resturile de masa de Paşte şi astfel nu vei mai arunca banii la gunoi.
Cum să îţi prepari acasă o cafea cremoasă fără espressor Adori cafeaua cremoasă? Iată un truc simplu prin care poţi să îi adaugi un plus de cremă cafelei preparată acasă. Vei obţine astfel băutura perfectă pentru a-ţi începe ziua în forţă!
Clătite dietetice cu ovăz, afine şi căpşuni – ideale pentru silueta ta Îţi plac foarte mult clătitele, însă le eviţi de teamă să nu te îngraşi? Încearcă şi tu următoarea reţetă!
Cozonac tradițional cu nucă, rahat și cacao Videoclip și articol - Folosește următoarea metodă de preparare a cozonacilor și astfel le vei înjumătăți timpul de frământare. Rezultatul final îți va fi cu siguranță pe plac!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *