Retete

Rețetă de pizza cu pui și ciuperci

Încearcă și tu rețeta noastră video de pizza cu pui și ciuperci. Blatul pe care îl vei obține va fi ușor crocant la exterior și moale la interior, iar gustul de caşcaval cu pui și ciuperci, îți va încânta gusturile.

Încearcă și tu rețeta noastră video de pizza cu pui și ciuperci. Blatul pe care îl vei obține va fi ușor crocant la exterior și moale la interior, iar gustul de caşcaval cu pui și ciuperci, îți va încânta gusturile.

Această rețetă este ideală pentru zilele de weekend în care cu toții de la mare, la mic, parcă avem tot timpul poftă de pizza. De ce să mergi în centrele comerciale și să cheltuiești mulți bani, când îți poți prepara pizza preferată acasă? Strategia de marketing funcționează foarte bine în cazul acestui preparat și astfel ajungem să plătim foarte mult pentru o lipie cu topping. La un simplu calcul vei realiza că o pizză preparată în casă nu te costă mai mult de 5-6 lei, în timp ce o cumperi chiar și de 4 ori mai scumpă.

Cam mare a fost paranteza de sus, dar uneori, omul trebuie să își mai spună și oful, nu?  Acum să revenim la rețeta noastră. Așa cum vei observa și în videoclip, varianta propusă de noi este extrem de simplă. Nu trebuie decât să frămânți timp de câteva minute aluatul. Nu îți imagina că tre’ să asude grinda ca la cozonaci, așa cum spuneau bunicile noastre.

Un alt truc pentru obținerea unei pizza de te lingi pe degete este să setezi cuptorul la temperatura maximă. Al meu ajunge la 250 °C. Dacă ai cuptor pe gaz trebuie să mărești timpul de coacere chiar și până la 20 de minute. În schimb, dacă ai posibilitatea să faci pizza pe vatră invită-mă și pe mine la o porție!

Toppingul poate să varieze în funcție de preferințe. Chiar dacă mulți spun că nu vei găsi niciodată ceapă pe o pizza în Italia, tu pune tot ce vrea suflețelul tău pe ea. Gusturile nu se discută!

Și ca să îți fie și mai ușor o să-ți scriu și ingredientele:

Ingrediente aluat pizza:

  • 300 ml de apă călduță
  • 500 gr făină de tip 650
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 pliculeț de drojdie uscată

Ingrediente sos de pizza:

  • 3 căței de usturoi
  •  300 gr pastă tomate
  • 1-2 linguri ulei de măsline
  • amestec de verdețuri proaspete tocate mărunt (am folosit rozmarin și busuioc)

Ingrediente topping pizza:

  • piept de pui tăiat cubulețe
  • un amestec din condimente în care am pus puțină boia dulce, curcuma sau turmeric, amestec de busuioc și oregano, puțin piper și sare (combinația poate să difere în funcție de preferințe)
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 300 g cașcaval
  • ciuperci
  • măsline

Iată și videoclipul cu modul de preparare:

Acest videoclip este subtitrat în limba română pentru persoanele cu deficienţe de auz.

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Ați încercat cheesecake-ul de la Lidl? Este o prăjitură gata preparată, extrem de gustoasă și ieftină, așa că vă invit să o încercați cu încredere. Aflaţi mai multe detalii!
Reţete rapide şi delicioase care nu te îngraşă Pentru a mai adăuga un plus de culoare şi savoare curelor de slăbire, adăugă următoarele reţete pe lista de gătit:
Suc detoxifiant pentru ficat – o reţetă rapidă, simplă şi sănătoasă Învăţaţi cum să preparaţi acest suc pentru a vă proteja ficatul de acţiunea nocivă a tuturor toxinelor.
Inimioare umplute cu Nutella – prăjitură de Valentine’s Day Nu o să-ți vină să crezi cât de ușor se prepară aceste inimioare extrem de pufoase, umplute cu Nutella. În articol vei găsi videoclipul cu modul de realizare. Încearcă și tu această rețetă!...
Rețetă de prăjitură Snickers Această rețetă video este ideală pentru iubitorii de caramel și nucă.
Bomboane din biscuiți Oreo în glazură albă Nu o să-ți vină să crezi cât de gustoase sunt aceste bomboane preparate din doar 3 ingrediente. Rețeta este rapidă și fără coacere.
Reţete de sucuri care îţi curăţă grăsimile de pe artere – rodia este ingredientul secret... Pe lângă acest beneficiu, rodia previne apariţia cancerului, a anemiei, a depresiei şi îţi protejează ficatul de acţiunea nocivă a toxinelor.
Altfel de ciocolată caldă – iată ce rețetă delicioasă ne prezintă Laura Vitale! Frigul cel nesuferit și-a făcut apariția, însă noi o să îl alungăm cu o cană mare de ciocolată caldă! Acesta rețetă te va face să renunți definitiv la prafurile de ciocolată caldă din comerț!...
S-a născut orb și cu autism, însă și-a urmat marea pasiune: muzica! Aceste videoclipuri te vor emoționa până la lacrimi și veți vedea în ultimul, ca și bărbații plâng câteodată...
Află cum se prepară nectarul de gutui Pe lângă faptul că este incredibil de gustos și sănătos, nectarul de gutui este o alternativă sănătoasă la cele din comerț.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *