Retete

Rețetă de brioșe umplute cu ciocolată

O rețetă rapidă și delicioasă de brioşe umplute cu ciocolată, ideală pentru Sărbătorile de iarnă.

O rețetă rapidă și delicioasă de brioşe umplute cu ciocolată, ideală pentru Sărbătorile de iarnă.

Acum că Sărbătorile se apropie cu pași repezi vă prezentăm o rețetă rapidă și delicioasă de brioșe umplute cu ciocolată.

Ingrediente:

  • 100 g nutella
  • 280 g faina
  • 2 ouă
  • 1/2 pliculeț praf de copt
  • 100 g zahăr pudră
  • 100 ml lapte
  • 100 g unt
  • 125 g iaurt
  • esență de rom
  • 30 g cacao
  • puțină sare

Mod de preparare:

  1. Se pune într-un bol făina, după care formăm o mică gropiță în ea cu mâna, în care adăugăm jumătatea de pliculeț de praf de copt și un praf de sare.
  2. În alt bol se bat ouăle întregi cu zahărul vanilat și cu cel pudră până se topește foarte bine.
  3. Peste ouă se adăugă untul topit la temperatura camerei și se amestecă până se încorporează foarte bine, după care se toarnă și laptele împreună cu iaurtut, amestecându-se din nou.
  4.  Apoi turnam faina cu praful de copt și sarea și amestecați până obțineți o compoziție perfect omogenizată.
  5. Se ung formele de brioșe cu puțin unt și se pudrează cu zahăr, după care se adăugă compoziția de brioșe. Aveți grijă și nu depășiți mai mult de 1/3 din forme, după care formați cu ajutorul unei lingurițe, o gaură în mijlocul compoziției. În aceasta turnați nutella, apoi acoperiți-o cu o lingură de compoziţie.
  6. Se pun la copt în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute, la 180 grade Celsius, până când capătă un aspect frumos rumeniu.

Sfat: Fanii ciocolatei amăruie, pot înlocui nutella cu aceasta, rezultatul fiind la fel de bun. Puteți adăuga chiar un cubuleț de ciocolată în mijlocul compoziției de brioșe sau o puteți topi pe baie marin sau la microunde, amestecată cu o lingură de unt. Cantitatea de ciocolată va fi tot de 100 g.

Dacă doriți să obțineți un rezultat cu adevărat spectaculos, puteți orna aceste brioșe cu glazură de ciocolată. Dacă alegeți să faceți acest lucru, atunci mai topiți mai multă ciocolată, aproximativ 200-250 de grame.

Indiferent de felul în care veți alege să preparați această rețetă de brioșe cu umplutură de ciocolată, cu siguranţă toți invitații vă vor felicita pentru rezultatele obținute.

Surse: foto si reţetă.

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Bomboane din biscuiți Oreo în glazură albă Nu o să-ți vină să crezi cât de gustoase sunt aceste bomboane preparate din doar 3 ingrediente. Rețeta este rapidă și fără coacere.
Cum se prepară sosul de usturoi cu unt şi pătrunjel Te-ai întrebat vreodată ce conţine acest sos delicios de un verde primăvăratic încântător? Următoarea reţeta îţi va arăta cum să îl prepari în maxim 5 minute. Rezultatul? Vei obţine un sos pur şi simp...
Resturile de mâncare de la masa de Paşte – află cum să le refoloseşti în nişte reţete delicioa... Pe lângă faptul că sunt extrem de gustoase, prin aceste reţete vei învăţa cum să refoloseşti resturile de masa de Paşte şi astfel nu vei mai arunca banii la gunoi.
Rețetă de frigărui și cartofi noi, în coajă, la cuptor Indiferent că alegi să le prepari la cuptor sau pe grătar, aceste frigărui îți vor desfăta papilele gustative, ca să nu mai vorbim despre cartofii noi copți în coajă!
Ciorbă de potroace cu zeamă de varză murată Cel mai bun remediu pentru mahmureală! Încearcă-l și tu!
Înlocuieşte sucul cu apă aromatizată cu fructe Următoarele 5 reţete reprezintă de fapt alternative sănătoase, naturale, viu colorate şi delicioase de înlocuire a sucurilor din comerţ.
Mucenici moldovenești de post – rețeta tradițională Dacă vrei să simți mirosul îmbietor al mucenicilor proaspăt scoși din cuptor, îmbăiați mai apoi în sirop, miere și tăvăliți fără milă prin miez de nucă, încearcă și tu această rețetă!...
Suc natural pentru slăbire rapidă şi sănătoasă Acest suc revigorant arde rapid grăsimile şi de asemenea ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, ţinându-ne astfel senzaţia de foame sub control.
Rețetă de pizza cu pui și ciuperci Încearcă și tu rețeta noastră video de pizza cu pui și ciuperci. Blatul pe care îl vei obține va fi ușor crocant la exterior și moale la interior, iar gustul de caşcaval cu pui și ciuperci, îți va înc...
Ați încercat cheesecake-ul de la Lidl? Este o prăjitură gata preparată, extrem de gustoasă și ieftină, așa că vă invit să o încercați cu încredere. Aflaţi mai multe detalii!

Un comentariu

  1. Maya

    Da cacaoa nu se mai pune?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *