Retete

Prăjitură zebră cu vişine proaspete sau congelate

Nu ştii ce să mai prajitureşti? Încearcă reţeta noastră. Se prepară uşor şi este ideală pentru zilele petrecute în sânul familiei.

Nu ştii ce să mai prajitureşti? Încearcă reţeta noastră. Se prepară uşor şi este ideală pentru zilele petrecute în sânul familiei.

Acest pandişpan se prepară foarte uşor şi este ideal pentru gospodinele care nu au prea mult timp la dispoziţie pentru a prăjituri, dar care doresc să-şi surprindă copiii cu un desert pregătit în casă. Vişinele sunt opţionale şi se pot adăugă în stare proaspătă sau congelate.

Pentru a obţine bezeaua în scurt timp, trebuie să ţii ouăle la temperatura camerei. Dacă vei adăuga înainte de amestecare puţină zeamă de lămâie, vei împiedica albuşurile să se bată prea rău şi astfel să se taie. Un alt secret constă în faptul că nu trebuie să încorporezi făina cu mişcări bruşte în bezea, ci trebuie să amesteci uşor, de jos în sus, astfel încât să nu scoţi aerul din albuşuri.
Şi pentru a te asigura că vei obţine o prăjitură cu adevărat savuroasă nu uita să o găteşti cu mult drag. Cei iubiţi vor simţi imediat acest mic detaliu care face diferenţa!

Ingrediente pentru prăjitura zebra:

  • puţin rom (dacă nu aveţi rom puteţi folosi 1 esenţă rom)
  • câteva vişine pentru presărat pe deasupra
  • 150 gr zahăr
  • 25 gr cacao
  • 150 gr făină de tip 000
  • puţină sare
  • 5 g praf de copt (sau ½ pliculeţ)
  • 50 ml unt topit (poate fi înlocuit la fel de bine cu ulei)
  • 5 albuşuri
  • 5 gălbenuşuri
  • 1 pliculeţ de zahăr vanilat
  • puţină zeamă de lămâie (pe care o vom folosi la albuşuri)

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Cum să prepari lapte de cocos acasă – videoclip Nu o să-ți vină să crezi cât de ușor se prepară laptele de cocos acasă. Încearcă și tu această rețetă și astfel vei evita produsele pline de chimicale din comerț!
Cum să îţi prepari acasă o cafea cremoasă fără espressor Adori cafeaua cremoasă? Iată un truc simplu prin care poţi să îi adaugi un plus de cremă cafelei preparată acasă. Vei obţine astfel băutura perfectă pentru a-ţi începe ziua în forţă!
Smoothie din citrice pentru topirea celulitei Prepară-ți o băutură delicioasă pe bază de citrice și astfel îți vei diminua considerabil celulită. Iată cât de ușor se prepară!
Supă din piept de pui cu tăiței de casă Mirosul îmbietor al acestei supe îi va strânge pe toți cei dragi în jurul mesei. Este foarte gustoasă și se prepară rapid. Încearc-o și tu!
Reţetă video de tartă cu vişine Încearcă şi tu reţeta noastră video. Gustul acrişor şi răcoritor al acestei tarte va alunga rapid canicula!
Cozonac tradițional cu nucă, rahat și cacao Videoclip și articol - Folosește următoarea metodă de preparare a cozonacilor și astfel le vei înjumătăți timpul de frământare. Rezultatul final îți va fi cu siguranță pe plac!
Rețetă de brioșe umplute cu ciocolată O rețetă rapidă și delicioasă de brioşe umplute cu ciocolată, ideală pentru Sărbătorile de iarnă.
Pui crocant cu garnitură de cartofi, la cuptor Dacă ai poftă de un pui cu o piele crocantă, servit alături de o porție de cartofi și un sos de smântână, mărar și usturoi, atunci încearcă următoarea rețeta.
Cum se prepară sosul de usturoi cu unt şi pătrunjel Te-ai întrebat vreodată ce conţine acest sos delicios de un verde primăvăratic încântător? Următoarea reţeta îţi va arăta cum să îl prepari în maxim 5 minute. Rezultatul? Vei obţine un sos pur şi simp...
Tort de ciocolată neagră cu arahide – o rețetă simplă și rapidă Un desert delicios, numai bun pentru un weekend liniștit în familie.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *