Retete

Altfel de ciocolată caldă – iată ce rețetă delicioasă ne prezintă Laura Vitale!

Frigul cel nesuferit și-a făcut apariția, însă noi o să îl alungăm cu o cană mare de ciocolată caldă! Acesta rețetă te va face să renunți definitiv la prafurile de ciocolată caldă din comerț!

Frigul cel nesuferit și-a făcut apariția, însă noi o să îl alungăm cu o cană mare de ciocolată caldă! Acesta rețetă te va face să renunți definitiv la prafurile de ciocolată caldă din comerț!

Cine nu își dorește să stea învelit într-o pătură călduroasă și să-și vizioneze filmul preferat, savurând o cană cu ciocolată caldă? Din nefericire vara a trecut…toamna intrându-și destul de brusc în drepturi, așa că tot ce puteam face este să ne resemnăm, și să ne bucurăm de frumusețea acestui anotimp colorat, lângă o cană mare cu ciocolată caldă.

Iată ce rețetă delicioasă ne propune Laura:

Ingrediente:

  • 1 1/2 cană de lapte
  • 1/2 cană de smântână lichidă (sau acea smântână dulce pentru gătit sau pentru frișcă)
  • 1/2 cană de ciocolată amăruie (mărunțită)
  • 2/3 cană de ciocolată cu lapte (mărunțită)
  • 1 lingură de zahăr
  • 1/4 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 linguriță pudră de espresso
  • frișcă (opțional)

Mod de preparare:

  1. Ciocolata o puteți mărunți fie pe răzătoare, fie răzuind-o de sus până jos cu un cuțit bine ascuțit, rezultând astfel micii fulgi de ciocolată. Pentru un gust bun, ciocolata trebuie să fie una mai calitativă (cea amăruie, trebuie să aibă un conținut de cacao de minim 65 %. Ca să vă dați seama ce vreau să spun prin calitativ, ciocolată schogetten, de exemplu, este ideală, deci nu trebuie să cheltuiți o sumă prea mare de bani).
  2. Într-un vas, adăugați laptele cu smântâna și încălziți-l la foc mic, până să atingă punctul de fierbere.
  3. Îndepărtați vasul până să dea în fiert și adăugați fulgii de ciocolată, zahărul, vanilia și espresso-ul.
  4. Lăsați să se topească toate ingredientele timp de aproximativ un minut, apoi pune-ți din nou vasul pe foc. Amestecați bine, astfel încât să obțineți un amestec omogen.
  5. La final lăsați-o să se mai răcească aproximativ 2-3 minute, apoi o puteți consuma. Opțional se mai pot folosi pentru decor frișcă, sirop de ciocolată sau fulgi de ciocolată.

Ca să vă fie mai ușor la preparare vă prezint și videoclipul în care Laura pregătește această delicioasă rețetă de ciocolată caldă:

Acum vă vom prezenta şi varianta noastră:

Sper că vă place această rețetă și dacă vă hotărâți să o preparați, vă aștept cu păreri!

Sursa:  Youtube, laurainthekitchen.com, foto

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Rețetă delicioasă de cartofi cu usturoi la cuptor Această rețetă se prepară foarte ușor și este atât de gustoasă, încât te face să înghiți în sec!
Rețetă de eclere cu cremă de vanilie și glazură de ciocolată – videoclip Această rețetă este pe placul tuturor iubitorilor de eclere, deoarece reușește să îmbine perfect gustul irezistibil de vanilie cu cel al ciocolatei amăruie din glazură. Încearc-o și tu!
Inimioare umplute cu Nutella – prăjitură de Valentine’s Day Nu o să-ți vină să crezi cât de ușor se prepară aceste inimioare extrem de pufoase, umplute cu Nutella. În articol vei găsi videoclipul cu modul de realizare. Încearcă și tu această rețetă!...
8 utilizări geniale ale tăvii de cuburi de gheață Surprinde-i plăcut pe cei dragi cu niște cubulețe foarte originale.
Rețetă de gutui la cuptor Un desert delicios, ideal pentru a ne mai îndulci zilele posomorâte și friguroase de toamnă!
Salată verde cu ton și dressing de lămâie Această salată este extrem de gustoasă, se prepară rapid și este de ajutor persoanelor care doresc să slăbească sănătos!
Medalioane de cartofi cu broccoli – o rețetă extraordinar de gustoasă Dacă nu ai mai încercat până acum medalioanele de cartofi cu broccoli, trebuie s-o faci, deoarece sunt incredibil de gustoase! În articol vei găsi rețeta lor de preparare.
Rețetă de pâine umplută cu bacon și cașcaval | Reţete rapide Pe lângă faptul că îți va învălui bucătăria într-un miros îmbietor de pâine coaptă, această rețetă te ajută să transformi niște ingrediente banale, cum ar fi o pâine veche de o zi, în ceva delicios!...
Reţete de sucuri care îţi curăţă grăsimile de pe artere – rodia este ingredientul secret... Pe lângă acest beneficiu, rodia previne apariţia cancerului, a anemiei, a depresiei şi îţi protejează ficatul de acţiunea nocivă a toxinelor.
Salata grecească – prietena siluetei tale Cu un conținut scăzut de calorii, rețeta următoare nu îți va afecta silueta și te va ajuta să slăbești. Prepar-o și tu!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *