Retete

Altfel de ciocolată caldă – iată ce rețetă delicioasă ne prezintă Laura Vitale!

Frigul cel nesuferit și-a făcut apariția, însă noi o să îl alungăm cu o cană mare de ciocolată caldă! Acesta rețetă te va face să renunți definitiv la prafurile de ciocolată caldă din comerț!

Frigul cel nesuferit și-a făcut apariția, însă noi o să îl alungăm cu o cană mare de ciocolată caldă! Acesta rețetă te va face să renunți definitiv la prafurile de ciocolată caldă din comerț!

Cine nu își dorește să stea învelit într-o pătură călduroasă și să-și vizioneze filmul preferat, savurând o cană cu ciocolată caldă? Din nefericire vara a trecut…toamna intrându-și destul de brusc în drepturi, așa că tot ce puteam face este să ne resemnăm, și să ne bucurăm de frumusețea acestui anotimp colorat, lângă o cană mare cu ciocolată caldă.

Iată ce rețetă delicioasă ne propune Laura:

Ingrediente:

  • 1 1/2 cană de lapte
  • 1/2 cană de smântână lichidă (sau acea smântână dulce pentru gătit sau pentru frișcă)
  • 1/2 cană de ciocolată amăruie (mărunțită)
  • 2/3 cană de ciocolată cu lapte (mărunțită)
  • 1 lingură de zahăr
  • 1/4 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 linguriță pudră de espresso
  • frișcă (opțional)

Mod de preparare:

  1. Ciocolata o puteți mărunți fie pe răzătoare, fie răzuind-o de sus până jos cu un cuțit bine ascuțit, rezultând astfel micii fulgi de ciocolată. Pentru un gust bun, ciocolata trebuie să fie una mai calitativă (cea amăruie, trebuie să aibă un conținut de cacao de minim 65 %. Ca să vă dați seama ce vreau să spun prin calitativ, ciocolată schogetten, de exemplu, este ideală, deci nu trebuie să cheltuiți o sumă prea mare de bani).
  2. Într-un vas, adăugați laptele cu smântâna și încălziți-l la foc mic, până să atingă punctul de fierbere.
  3. Îndepărtați vasul până să dea în fiert și adăugați fulgii de ciocolată, zahărul, vanilia și espresso-ul.
  4. Lăsați să se topească toate ingredientele timp de aproximativ un minut, apoi pune-ți din nou vasul pe foc. Amestecați bine, astfel încât să obțineți un amestec omogen.
  5. La final lăsați-o să se mai răcească aproximativ 2-3 minute, apoi o puteți consuma. Opțional se mai pot folosi pentru decor frișcă, sirop de ciocolată sau fulgi de ciocolată.

Ca să vă fie mai ușor la preparare vă prezint și videoclipul în care Laura pregătește această delicioasă rețetă de ciocolată caldă:

Acum vă vom prezenta şi varianta noastră:

Sper că vă place această rețetă și dacă vă hotărâți să o preparați, vă aștept cu păreri!

Sursa:  Youtube, laurainthekitchen.com, foto

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Bomboane din ciocolată amăruie și avocado – desert dietetic Aceste bomboane sunt extrem de gustoase, sățioase și nu te îngrașă. Se prepară în doar 10 minute. Încearcă-le și tu!
Înlocuieşte sucul cu apă aromatizată cu fructe Următoarele 5 reţete reprezintă de fapt alternative sănătoase, naturale, viu colorate şi delicioase de înlocuire a sucurilor din comerţ.
Rețetă de pizza cu pui și ciuperci Încearcă și tu rețeta noastră video de pizza cu pui și ciuperci. Blatul pe care îl vei obține va fi ușor crocant la exterior și moale la interior, iar gustul de caşcaval cu pui și ciuperci, îți va înc...
Supă din piept de pui cu tăiței de casă Mirosul îmbietor al acestei supe îi va strânge pe toți cei dragi în jurul mesei. Este foarte gustoasă și se prepară rapid. Încearc-o și tu!
Rețetă de inimioare din foietaj umplute cu Nutella Cu doar 3 ingrediente poți prepara un desert savuros. Încântă-i pe cei dragi cu niște pernuțe umplute cu Nutella.
Budincă Yorkshire cu iaurt și topping de fructe Pe lângă faptul că au un gust absolut delicios, fiind coapte în unt, aceste gustări se prepară foarte repede și cu bani puțini!
Resturile de mâncare de la masa de Paşte – află cum să le refoloseşti în nişte reţete delicioa... Pe lângă faptul că sunt extrem de gustoase, prin aceste reţete vei învăţa cum să refoloseşti resturile de masa de Paşte şi astfel nu vei mai arunca banii la gunoi.
Cum să mănânci sănătos şi săţios de post Cine spune că trebuie să te înfometezi în perioada postului? Poţi mânca sănătos şi pe săturate, aşa că încearcă următoarele reţete, care sunt pur şi simplu delicioase!
Desert dietetic cu ciocolată neagră Doreşti să te menţii în formă în preajma Sărbătorilor? Atunci prepară această prăjitură rapidă care pe lângă faptul că este foarte gustoasă, nu conţine gluten şi are doar 100 de calorii pe 50 de grame...
Rețetă aluat de pizza – subțire și ușor crocant Îți place mirosul îmbietor de pizza? Atunci, adu-l la tine în bucătărie! În caz că nu te-ai mai încumetat să faci aluat de pizza, până acum, rețeta noastră video îți sare în ajutor.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *