Retete

3 rețete de sosuri de salată de îți lasă gura apă

Aceste sosuri îți vor transforma orice saltă banală într-un adevărat deliciu!

Aceste sosuri îți vor transforma orice saltă banală într-un adevărat deliciu!

Marele avantaj al sosurilor preparate în casă constă în faptul că știi ce fel de ingrediente folosești, astfel ca întotdeauna vei obține un rezultat mult mai sănătos și gustos în comparație cu ce găsești în marketuri.

1. Sos de mango și lime

sos de mango

 

Combinația dintre mango și lime este perfectă pentru un sos irezistibil de gustos, numai bun pentru o salată răcoritoare în zilele călduroase.

Ingrediente:

  • 1 mango decojit și tăiat
  • sucul de la un lime
  • coaja de la un lime
  • 1 linguriță de muștar de Dijon
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 linguriță de sare
  • ¼ ceașcă de oțet de orez
  • ½ ceașcă de ulei vegetal

Mod de preparare:

Se pun într-un blender bucățile de mango, sucul și coaja de la lime (având în vedere că se folosește și coaja, alege un lime bio sau dacă nu spală-l bine cu apă și oțet), muștarul, zaharul și sarea și amestecă-le bine până se omogenizează toată compoziția. Adaugă apoi treptat oțetul și uleiul până se încorporează în conținut.

2. Sos cremos de avocado și coriandru

sos de coriandru

Acest sos este ideal pentru salatele de roșii și avocado sau pentru cele de varză.

Ingrediente:

  • ½ avocado
  • ¾ ceașca coriandru proaspăt
  • ½ ceașcă cu iaurt fără grăsimi
  • 2 bucăți de praz tocat
  • 1 cățel de usturoi, tăiat în sferturi
  • 1 lingura suc de lămâie
  • ½ linguriță de zahăr
  • ½ linguriță de sare

Mod de preparare:

Adaugă toate ingredientele în blender și amestecă-le până obții o compoziție omogenă și cremoasă.

3. Sos de rozmarin și busuioc

sos de rozmarin si busuioc

Acest sos este ideal pentru salate. Iată cum se prepară:

Ingrediente:

  • ½ cană de oțet de orez
  • 2 linguri oțet de vin roșu
  • 2 linguri de miere
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 linguriță de rozmarin uscat
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • 1 linguriță de măghiran uscat
  • 1 linguriță de muștar uscat
  • 3 căței de usturoi pisaţi
  • 1 cană de ulei vegetal
  • sare și piper.

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele într-un bol, cu excepția uleiul deoarece pe acesta trebuie să îl torni treptat. După ce s-a omogenizat compoziția se toarnă într-un borcan cu capac sau într-o sticlă și se agită cât mai bine. Se lasă la macerat peste noapte.

Sursa art si foto.

Ți-a plăcut articolul? Dacă da, atunci da-ne LIKE! 🙂

Articole pe care trebuie sa le citesti:

Rețetă de biscuiți cu fulgi de ciocolată Acești biscuiți sunt extraordinar de apetisanți și sunt o alegere mult mai sănătoasă față de cei întâlniți în magazine.
Scapă de grăsimea de pe abdomen folosind următorul suc natural Acesta reţeta este una foarte simplă, nu costă mult şi este delicioasă. Te va ajuta să pierzi din grăsimi, mai ales pe cele din jurul abdomenului. Poţi să bei până la cinci pahare pe zi.
Cheesecake cu biscuiți Oreo – prăjitură fără coacere Se prepară ușor și este delicioasă. Încearcă și tu această prăjitură ce nu are nevoie de coacere!
Rețetă de brioșe umplute cu ciocolată O rețetă rapidă și delicioasă de brioşe umplute cu ciocolată, ideală pentru Sărbătorile de iarnă.
Rețetă de tiramisu fără ouă crude Nu toate persoanele se împacă prea bine cu ouăle crude în preparate și tocmai de accea am pregătit o rețetă de tiramisu cu gălbenușuri gătite la bain-marie.
În cât timp se fierbe un ou Află cât timp trebuie să fierbi un ou pentru a rămâne moale, mediu sau tare.
Altfel de ciocolată caldă – iată ce rețetă delicioasă ne prezintă Laura Vitale! Frigul cel nesuferit și-a făcut apariția, însă noi o să îl alungăm cu o cană mare de ciocolată caldă! Acesta rețetă te va face să renunți definitiv la prafurile de ciocolată caldă din comerț!...
Păstrăv la cuptor cu legume – cea mai gustoasă reţetă Conform traditiilor, se spune ca cine mananca peste in noaptea de Revelion va avea noroc tot anul. Incearca si tu aceasta reteta extrem de usoara si gustoasa.
Lava cake sau brioșa vulcan de ciocolată – un desert foarte simplu de preparat Însă rezultatul obținut este unul cu adevărat spectaculos! Încearcă și tu rețeta acestui desert rafinat, rapid și ieftin. Îți garantez că nu vei regreta!
Rețetă de inimioare din foietaj umplute cu Nutella Cu doar 3 ingrediente poți prepara un desert savuros. Încântă-i pe cei dragi cu niște pernuțe umplute cu Nutella.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *